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Lettres de coeur

depuis Mogador

Des mains de femmes... | 28 février 2007

                (Une très belle aquarelle d' ALAIN MARC )

                 ...pour extraire l' huile la plus précieuse du Maroc, l' huile d' argan !
Tirée des noix de l' arganier, cet arbre épineux qui pousse uniquement près d' Agadir et d' Essaouira, appelé aussi « arbre à chèvres », l' huile d' argan est une huile 100% bio, aux mille vertus.
De couleur miel, elle est gorgée d' acides gras essentiels -Oméga 3, Oméga 6- et de vitamines E qui combattent le dessèchement de la peau ainsi que son vieillissement prématuré.
Elle a donc toujours été utilisée par les femmes berbères pour ses propriétés cosmétiques exceptionnelles.
L' huile alimentaire, elle, nécessite une torréfaction des amandes, ce qui lui donne un succulent petit goût de noisette.
J' ai visité une fabrique, à la sortie d' Essaouira. Des femmes assises à même le sol, à peine protégées du soleil par une tonnelle verdoyante...Une répartition du travail très rigoureuse...
Un travail harassant, en fait. Une femme qui dépulpe les fruits, une autre qui casse les noix avec un simple caillou, une autre encore qui retire les amandes, pour les confier à une consoeur qui va les griller et les remettre à la dernière femme de la chaîne, celle qui va les presser sur une petite meule de pierre. De l' artisanat pur et dur, entièrement réalisé à la main ! Dix heures de travail pour obtenir seulement 1 litre d' huile et pour lequel il aura fallu la production de 6 à 7 arbres !
La petite recette miraculeuse : deux cuillerées à jeun chaque matin, me permettrait de retrouver, paraît-il, la taille de guêpe de mes vingt ans.
Alors, avec ce nouveau régime...plus de rides, des ongles raffermis, une peau éclatante et en plus une taille de guêpe...faudrait vraiment être folle pour ne pas essayer !!!

 

Publié par little stella à 11:15:29 dans Radio médina | Commentaires (4) |

Bijinga à la Terre dévorée | 27 février 2007

 

La nouvelle expression militante de Cendrine ROVINI ...
Ou comment mettre sa peinture au service d' un grand combat contemporain,
                        le sauvetage de la Planète !

Une artiste engagée qui mérite d' être plus connue.

Son site :http://llunet.over-blog.com


                                  Bonne découverte !

Publié par little stella à 10:19:49 dans Découverte | Commentaires (0) |

Parler ou se taire | 25 février 2007

                         

 Mon entrepreneur...( c' est comme ça qu' on appelle ici un « maître d' oeuvre» )... est un homme peu banal.
Grand, la quarantaine bien sonnée, il a décidé de me mettre sous son aile protectrice...
- Si on frappe li souar, toi appeler moi...Ti as li nouméro sour li portable...Ahmed il arrive même la nouit, ti appelles et j'y viens ti d' souite...moua à 1OO mètres !
- Merci Ahmed ( c' est fou comme les prénoms marocains sont variés. Je connais un autre Ahmed...vous savez...le pétoman du gosier au minibus gris métallisé...) C' est gentil, j' y penserai...ça va ? Toujours beaucoup de travail ?
- Çi va medam...Moua, l' autri simaine, li coulou...la flam...la flam...ouh...ouh... !
Puis il se plia de douleur.
Mes neurônes se sont activés ...mais non, je ne voyais pas. Li coulou ? La flam ? Par quel bout associer ces quatre mots ? J' comprenais rien.
Devant mon air ahuri, mon interlocuteur se mit à se masser le ventre tout en répétant sur un ton de plus en plus plaintif...la flam...la flam !
Et là, eurêka !
- Le côlon ! Vous avez eu mal au ventre et ça brûlait, c' est ça ?
- Çi ça...li côlon...ouh...ouh...
- Vous vous êtes bien soigné ? Vous prenez des médicaments ?
- Seulement di jus, noir, blanc...di frouit di vin...
Ma tête allait exploser. J' avais hâte de terminer au plus vite mais par politesse, je poursuivis...
- Le fruit du vin ? Ah...oui, le raisin !!
- Çi ça...li raisin...blanc...seulement li blanc ! Tri bon pour Ahmed...Fini li mal !
- Tant mieux, faîtes attention à ce que vous mangez...On se revoit bientôt ? Je dois faire une course en ville... »
Il me tendit la main et partit. OUF !!
Je n' avais même pas eu l' impression de l' avoir expédié un peu trop vite. J' étais libérée !
Et vous, qu' auriez-vous fait à ma place ?
Lui expliquer qu' il souffrait en fait d' une colite pseudo-membraneuse et d' une inflammation très sévère du côlon due à une infection à Clostridium difficile ? Que le traitement devait faire appel au métronidazole ou bien, en milieu hospitalier, à la vancomycine ?
Moi, j' ai préféré tout arrêter sur le jus de raisin. Pas envie d' avoir des pépins !!!!

 

Publié par little stella à 01:52:03 dans Radio médina | Commentaires (4) |

Spéculation sentimentale | 24 février 2007

         

Je vous fais connaître aujourd' hui, le commentaire de mon ami Racbogoss, suite à mon billet intitulé..... « La cage aux folles IV », dans la rubrique Démocratie...

« Hello !
Eh oui, Nicolène ou Ségolat ?
Tout le monde se pose la question. Il nous casse les urnes avec ce feuilleton interminable où tous les coups bas sont permis. On peut se permettre de louper un épisode, on arrive tout de même à suivre.
Le suspens est toujours maintenu, la bataille fait rage. Au nom de la rose, Nico pourrait s' éprendre finalement de sa rivale de toujours, ça ferait une belle happy-end, ça serait royal !!
Ils pourraient ensuite devenir le couple préféré du petit écran, en tournant de vrais films, palais royal ou casino royal.
Enfin, ça, c' est sans tenir compte de la méchante dame de l' histoire, la terrible Cécilia qui fera tout pour empêcher cette idylle...Et puis, entre nous, je ne vois vraiment pas comment Ségolène pourrait devenir Miss France tout en s' appelant Hollande !
Au rythme où vont les choses, je suis sûr qu' un jour, on finira par élire nos gouvernants par sms, en tapant 1 ou 2 sur nos portables sponsorisés par les partis.
Bon, mais d' ici là, tous à vos bulletins, même si d' aventure, il faisait beau ce jour-là !
En tous les cas, elle est très rock n' roll la candidate Sarkosy...
La politique, c' est sans doute aussi, le plus vieux métier du monde. Et si c' est Cécilia son mac, je le plains !!!
Je trouve que la vignette auto-collante à sa droite, faisant la publicité d' une nouvelle boisson, lui va très bien !
Bisous. Content de te retrouver So. Bizzzzzzzz »


                                         Un commentaire qui vaut son pesant d' or...non ?
                                                Merci rac...t' embrasse fort !


 

 

Publié par little stella à 11:28:23 dans Démocratie | Commentaires (0) |

Un ancêtre protecteur | 23 février 2007

Une place que j' aime traverser au cœur de la médina...
Promenez votre œil sur les tapis, les lanternes, et fixez-le au centre de ma photo.
L' arbre que vous observez maintenant, est un « Phytolacca Dioïca », vulgairement connu sous le nom de... « Caoutchouc Géant ».
On le retrouve un peu partout en Essaouira ; il peut prendre des hauteurs impressionnantes, plus de vingt mètres.
Il suscite un sentiment profond d' admiration, d' émotion et de curiosité.
Magique ou maléfique, on vient toujours le visiter. Il fait partie des souvenirs historiques et légendaires. Car cet arbre, planté les premières années de la fondation de la ville, aurait environ 24O ans !
Sa résistance aux intempéries, aux grandes sècheresses, n' est plus à prouver. Son feuillage touffu s' étale comme un immense parapluie. Il peut posséder des troncs multiples et au mois de mai, ses grappes de fleurs blanches suscitent, paraît-il, un véritable émerveillement.
J' ai hâte de le voir dans son plus bel apparat, cet arbre remarquable, qui faisait écrire à Yves Bonnefoy...
« Passant, regarde ce grand arbre et à travers lui, il peut suffire...l' arbre des rues, c' est toute la nature, tout le ciel, l' oiseau s' y pose, le vent y bouge, le soleil y dit le même espoir... »


 

Publié par little stella à 00:44:39 dans Radio médina | Commentaires (2) |

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