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Lettres de coeur

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Des mains de femmes... | 28 février 2007

                (Une très belle aquarelle d' ALAIN MARC )

                 ...pour extraire l' huile la plus précieuse du Maroc, l' huile d' argan !
Tirée des noix de l' arganier, cet arbre épineux qui pousse uniquement près d' Agadir et d' Essaouira, appelé aussi « arbre à chèvres », l' huile d' argan est une huile 100% bio, aux mille vertus.
De couleur miel, elle est gorgée d' acides gras essentiels -Oméga 3, Oméga 6- et de vitamines E qui combattent le dessèchement de la peau ainsi que son vieillissement prématuré.
Elle a donc toujours été utilisée par les femmes berbères pour ses propriétés cosmétiques exceptionnelles.
L' huile alimentaire, elle, nécessite une torréfaction des amandes, ce qui lui donne un succulent petit goût de noisette.
J' ai visité une fabrique, à la sortie d' Essaouira. Des femmes assises à même le sol, à peine protégées du soleil par une tonnelle verdoyante...Une répartition du travail très rigoureuse...
Un travail harassant, en fait. Une femme qui dépulpe les fruits, une autre qui casse les noix avec un simple caillou, une autre encore qui retire les amandes, pour les confier à une consoeur qui va les griller et les remettre à la dernière femme de la chaîne, celle qui va les presser sur une petite meule de pierre. De l' artisanat pur et dur, entièrement réalisé à la main ! Dix heures de travail pour obtenir seulement 1 litre d' huile et pour lequel il aura fallu la production de 6 à 7 arbres !
La petite recette miraculeuse : deux cuillerées à jeun chaque matin, me permettrait de retrouver, paraît-il, la taille de guêpe de mes vingt ans.
Alors, avec ce nouveau régime...plus de rides, des ongles raffermis, une peau éclatante et en plus une taille de guêpe...faudrait vraiment être folle pour ne pas essayer !!!

 

Publié par little stella à 11:15:29 dans Radio médina | Commentaires (4) |

05-03-2007 21:11  05-03-2007 21:11
Ah...Villain !!!!  De  little stella identité certifiée Sujet:  Ah...Villain !!!! Url: [Liens]
Heureuse de te retrouver ici ! Peut-être qu' on trouvera cette aquarelle quand tu viendras à Essaouira...on peut toujours rêver... Gros bisous à toi et à bientôt - So
05-03-2007 18:50  05-03-2007 18:50
aquarelle huile d'argan  De  villain  Sujet:  aquarelle huile d'argan
j adore cette aquarelle !!!bises mt
28-02-2007 12:00  28-02-2007 12:00
Ah ah...Frenchie !  De  Little stella  Sujet:  Ah ah...Frenchie ! Url: [Liens]
Tu t' es laissé prendre à ma petite feinte, coquin ! Que veux-tu, faut bien attirer les lecteurs... Et à propos, l' huile d' argan est aussi bonne pour les hommes: lutte aussi contre la chute des cheveux et le teint morne. Qu' on se le dise !!! Bisous de So
28-02-2007 11:35  28-02-2007 11:35
Bonjour So,  De  Frenchmat identité certifiée Sujet:  Bonjour So, Url: [Liens]
Bonne cure, mais on ne va plus te reconnaître ! Nan, je plaisante ;-D C'est donc dans cet arbre que l'on peut cueillir des... chèvres ! Sinon, j'avoue que le titre du billet m'a attiré, Rha la la ;-D Bise.

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